Quinta-feira, Janeiro 03, 2008

Espumantes?

Se você prestou atenção, notou uma coisa curiosa nessas reportagens de fim de ano na TV: uma crescente referência a "espumantes". Isso era o que o mundo inteiro costumava chamar de "champagne", mas os detentores da marca na França determinaram a distinção.

Todo champagne é um espumante, mas pouquíssimos espumantes são champagne.

A história toda pode ser conferida aqui.

2 comentários:

☆ Sandra C. disse...

Quando fala em champangne eu só consigo lembrar daquele Big Brother, que tinha uma doméstica, que até ganhou o programa, que chamava tudo o que era de bebida alcóolica de "pró-seco".
KKkkkKKK!

Luis Santos disse...

É fato! Muitos espumantes (que é o nome genérico de qq vinho onde é feita um 2ª fermentação propositalmente) da própria França não são chapagnes pois não são da subregião de Champagne, na Borgonha.